
La Dirección de Inclusión y Desarrollo Social invita a los adultos mayores a participar de la instancia departamental del tradicional concurso gastronómico.
El Municipio de Malargüe, a través del área de Bromatología, realiza acciones para garantizar la inocuidad de los alimentos en la localidad. Milena Enríquez, referente de este sector, anunció que el intendente Juan Manuel Ojeda decidió firmar un convenio con la Secretaría de Higiene de los Alimentos para implementar el artículo 21 del Código Alimentario Argentino. Este artículo obliga a la expedición de certificados de manipulador de alimentos a nivel nacional, medida que será ejecutada por el gobierno local.
Milena confirmó que el proceso de certificación se inició con todos los empleados públicos involucrados en la manipulación de alimentos, incluidos los que laboran en la Incubadora de Empresas, el Matadero, los Jardines Maternales, CAES, entre otros. Como prioridad, el Departamento de Bromatología se está enfocando actualmente en chefs y ayudantes de cocina dentro del sector privado.
Los interesados ​​en obtener la certificación deberán acudir a la Oficina de Bromatología para recibir los requisitos necesarios. El certificado tendrá una validez de tres años y la capacitación proporcionada constará de un programa de dos días, las que se llevarán a cabo en el Centro de Convenciones y Exposiciones Thesaurus.
La referente de Bromatología explicó acerca de las jornadas: “Un día está dedicado a la instrucción oral, mientras que el otro incluye una evaluación. En caso de fallar, los participantes tendrán una segunda oportunidad para volver a tomar el examen”.
Sobre las inscripciones indicó que los interesados deben acercarse al domicilio Saturnino Torres 776, de lunes a viernes de 8 a 13 y de 14 a 18:30 horas.
La Dirección de Inclusión y Desarrollo Social invita a los adultos mayores a participar de la instancia departamental del tradicional concurso gastronómico.
El objetivo de estas actividades es concientizar y prevenir, fortaleciendo a quienes hoy cursan en dicha institución para que puedan tomar decisiones responsables y convertirse en agentes de cambio positivo en la comunidad.
Con un acto oficial y actividades culturales, la comunidad homenajeó al Libertador y reforzó el compromiso de mantener vivos sus valores de libertad, justicia y unión.
Los equipos participantes ya conocen a sus rivales en lo que será una nueva edición a nivel nacional de este torneo que va tomando cada vez más prestigio en nuestro departamento.
Desde Centro Emisor de Licencias de Conducir, se informó que se está desarrollando un plan para acercar el curso obligatorio a localidades rurales como Bardas Blancas, Las Loicas y Agua Escondida, facilitando el acceso a quienes viven alejados del casco urbano.
La Secretaría de Desarrollo Económico convoca a dos reuniones cruciales para interesados en financiar proyectos turísticos bajo la Ley 9584, con la presencia de referentes provinciales y del Fondo para la Transformación y el Crecimiento.
La medida promete calles más limpias, menos ruido y sanciones durísimas para quienes no cumplan.
El arribo de septiembre nos anuncia la llegada del mega festejo de la Primavera en el Parque. El festival musical más esperado del año viene con una edición recargada para este 2025 con dos jornadas a pura música y fiesta al aire libre.
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El domingo se realizó la gala de premiación en el teatro Quintanilla, ante un auditorio colmado de artistas y seguidores de la escena local. Diana Wol y Elsa Cortopassi fueron reconocidas por sus trayectorias.
La muestra será inaugurada este viernes 12 de septiembre en el Centro Cultural Pascual Lauriente.