Redacción
Un año más, la Municipalidad de Malargüe a través de su Dirección de Cultura abrió la convocatoria para el concurso gastronómico “Sabores de Malargüe 2022” con inscripción y participación gratuita. Este certamen, el cual se desarrollará durante la Fiesta Nacional del Chivo, busca promover las comidas regionales, revalorizar el chivo Malargüino, y premiar platos típicos e innovadores que representan a cada región del departamento.
Pueden participar todos los ciudadanos mayores de edad, aficionados, profesionales y amantes de la cocina, sin límite de edad, individual o grupal de hasta 2 integrantes. Los interesados se podrán inscribir en las categorías profesional y amateurs; la fecha límite es el 21 de enero a las 10:00 horas, sin excepción.
Para poder participar deberán tener en cuenta los siguientes detalles:
a) Todos los competidores deberán proveerse de los elementos e ingredientes y medios para su cocción necesarios para la elaboración del plato.
b) No podrán llevar nada pre elaborado, si listo para su preparación, (verduras lavadas, carnes cortadas)
c) Cada participante deberán presentar un plato testigo, un plato bocado iguales para cada jurado (5 jurados)
d) Es obligatorio el uso como producto principal el chivito.
Los platos serán evaluados por chefs y jurados designados por el personal a cargo de la organización perteneciente a la Dirección de Cultura. Los premios para cada categoría serán los siguientes:
Amateurs
§ 1º- $ 8.000 + certificado
§ 2º- $6.000 + certificado
§ 3º- $ 3.000 + certificado
Profesional
§ 1º- $ 10.000 + certificado
§ 2º- $7.000 + certificado
§ 3º- $ 5.000 + certificado
INSCRIPCION: Todos los interesados deberán presentar ficha de inscripción completa, receta clara y detallada paso a paso, fotocopia de DNI, en caso de grupo fotocopia de cada uno a: [email protected]
Ubicado en el corazón de la ciudad, a pocos metros de la Avenida San Martín, el Camping Municipal ofrece un amplio abanico de servicios para satisfacer las necesidades de todos los visitantes.
La Fiesta Nacional del Chivo 2025 promete ser una experiencia única, con más espacios, más actividades y una mayor variedad de propuestas gastronómicas y artesanales.
El intendente Jaque consolida alianzas estratégicas en Chile, impulsando el turismo, la cultura y el desarrollo conjunto.
El Juzgado lleva las capacitaciones de concientización vial a las escuelas, para lograr que los pequeños se encuentren informados sobre la seguridad y movilidad segura en las calles.
Contar con estas capacidades instaladas en nuestra región significa el acceso al uso de tecnología de punta para investigaciones científicas, teniendo en cuenta que la estación de Malargüe es la más moderna de la Red de Espacio Profundo de la ESA.
Sera de 8:00 a 21:00 hs. en el Centro de Convenciones y Exposiciones Thesaurus – Sala Calden y permitirá que los malargüinos conozcan las oportunidades de educación superior en el Departamento.
Los interesados pueden sumarse a la Formación Profesional Básica para Auxiliar de la Policía de Mendoza en la Delegación Malargüe, lo que les permitirá estudiar en el departamento.
Durante el encuentro se pudieron debatir algunas mejoras para el sector.
El pasado sábado, la Municipalidad llevó adelante los festejos típicos de Chacras de Coria. Una multitud de vecinos, y personas que se acercaron de diferentes partes del departamento, disfrutaron del evento que tuvo como protagonistas a Hilda Lizarazu y el dúo Baglietto-Vitale.
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Con una visión estratégica de crecimiento y sustentabilidad, la intendenta de Santa Rosa, Flor Destéfanis, presentó el Plan Operativo Anual “Santa Rosa Planifica Futuro 2025”, un programa integral que establece los lineamientos para el desarrollo del departamento en los próximos años.
Con una imagen positiva del 60,4%, el intendente maipucino Matías Stevanato quedó a algunas décimas del primer lugar en el ránking de imagen positiva de los intendentes federales del país. El mandatario viene consolidando su imagen positiva desde hace tiempo.
La Intendenta de Santa Rosa, Flor Destéfanis, encabezó junto a autoridades provinciales el anuncio de $80 millones en compensaciones para productores del departamento afectados por heladas y granizo. Este adelanto, gestionado a través del Fondo Compensador Agrícola, forma parte de las acciones que la Municipalidad viene impulsando para respaldar al sector agrícola en momentos de crisis.